Zoet en diabetes, is dat wel een goede combinatie. Suiker alleszins niet, want dat is een van de belangrijkste oorzaken van deze veel voorkomende aandoening.
Diabetici moeten vaak hun suikerinname zoveel mogelijk. Dat is nodig om hun bloedsuikerspiegel onder controle te houden.
Dat diabetici zich afvragen hoe het gesteld is met zoetjes en suikervervangers is dan ook maar logisch.
Bekijk de beste manier om suikervrij te eten.
Zijn zoetjes of suikervervangers een gezond alternatief voor diabetici?
Met kunstmatige en natuurlijke zoetstoffen beschikken we over twee soorten zoetjes.
Kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam, sacharine en sucralose worden veel gebruikt als suikervervangers.
Ze hebben een intense zoetheid en bevatten bijna geen calorieën of koolhydraten. Dat maken ze aantrekkelijk voor mensen met diabetes omdat ze de bloedsuikerspiegel niet significant beïnvloeden.
Natuurlijke zoetstoffen
Natuurlijke zoetjes zijn afkomstig van planten. Net zoals kunstmatige zoetstoffen hebben deze ook weinig of geen calorieën of koolhydraten aan boord.
Deze kunstmatige zoetjes zijn populaire door hun natuurlijke afkomst en hun geringe invloed op onze bloedsuikerspiegel.
Vooral tussendoortjes barsten van toegevoegde suikers. Maar het kan ook anders. Met deze suikervrije snacks voor diabetici bijvoorbeeld.
Zoet en onze Bloedsuikerspiegel
Hoewel zoetjes weinig tot geen calorieën bevatten, kunnen ze nog steeds onze bloedsuikerspiegel beïnvloeden.
Dit komt doordat ons lichaam reageert op de intense zoetheid van zoetstoffen door insuline vrij te geven. Dit hormoon regelt onze bloedsuikerspiegel.
Door deze extra dosis insuline kunnen diabetici hun bloedsuiker minder stabiel houden. De invloed van kunstmatige en natuurlijke zoetstoffen op de bloedsuiker van diabetici is kleiner.
Toch is het belangrijk om deze zoetjes slechts matig te gebruiken en altijd in overleg met een zorgverlener.
Bekijk de beste manier om suikervrij te eten.
Zoet en diabetes: Het effect op Diabetici
Studies toonden aan dat het gebruik van zoetjes als suikervervangers gunstig kan zijn voor mensen met diabetes.
Ingepast in een gezond eet- en leefpatroon helpen ze onze calorie- en koolhydraatinname te verminderen.
Dat houdt zowel onze bloedsuiker als ons gewicht beter onder controle. Wat bijdraagt aan gewichtsbeheersing en een verbetering van de bloedsuikerspiegel.
Reacties van diabetici op zoetjes variëren sterk
Diabetici reageren erg verschillend op het gebruik van deze suikervervangers. Sommige ervaren vaak een verhoogde trek in zoet na het gebruik van deze zoetstoffen, terwijl anderen er geen last van hebben.
Daarom is het zo belangrijk om je reactie op deze zoetjes te observeren en indien nodig aan te passen.
Bekijk de beste manier om suikervrij te eten.
Zoet en diabetes: Beste Zoetjes voor Diabetici
Diabetici kiezen best voor zoetjes met de minste calorieën en koolhydraten.
Deze zoetstoffen zijn veilig voor mensen met diabetes:
- Sacharine
- Sucralose
- Acesulfaam-K
- Cyclamaat
- Tagatose
- Xylitol
Natuurlijke alternatieven zijn:
- Stevia
- Zusto
- Monkfruit- extract
- Surkin
- Onbewerkte honing rechtstreeks van bij de imker
- Kokossuiker
- Agavesiroop
- Ahornsiroop
- Mannitol
- Glycerol
- Kokosbloesemsuiker
- Yaconsiroop
Het is echter belangrijk om te onthouden dat zelfs natuurlijke zoetstoffen in grote hoeveelheden niet gezond zijn.
Matiging blijft essentieel bij het gebruik van alle soorten zoetstoffen.
Bekijk de beste manier om suikervrij te eten.
Zoet en diabetes: Hoeveel Zoetstoffen Eten Per Dag?
De American Diabetes Association stelt dat kunstmatige zoetstoffen veilig kunnen worden geconsumeerd binnen de aanvaardbare dagelijkse inname (ADI).
Die is vastgesteld door regulerende instanties zoals de Food and Drug Administration (FDA).
De ADI voor de meeste kunstmatige zoetstoffen ligt tussen 9 en 50 mg per kilogram lichaamsgewicht. Dit betekent dat een persoon van 70 kg ongeveer 630 tot 3500 mg kunstmatige zoetstoffen per dag kan consumeren zonder nadelige effecten.
Het is echter belangrijk om op te merken dat sommige mensen gevoeliger kunnen zijn voor zoetstoffen en dat overmatig gebruik mogelijk bijwerkingen kan veroorzaken, zoals spijsverteringsproblemen. Daarom is het altijd verstandig om uw individuele behoeften met uw zorgverlener te bespreken.
Gezonde Tussendoortjes voor Diabetici
Voor diabetici is het belangrijk om gezonde tussendoortjes te kiezen die weinig suiker bevatten en een laag glycemisch niveau hebben. Enkele voorbeelden van gezonde tussendoortjes zijn:
- Onbewerkte noten, zaden en pitten
- Groentesticks met zelf gemaakte hummus
- Magere yoghurt, Griekse yoghurt, magere kwark en skyr met bessen of met je favoriete fruit
- Magere kaas (+20) met volkoren crackers
- Hardgekookte eieren
- Pindakaas met enkele schijfjes appel
Al deze tussendoortjes bevatten weinig koolhydraten. Daardoor helpen ze onze bloedsuikerspiegel stabiel te houden, terwijl ze toch voldoende voedingswaarde bieden.
Conclusie: Gebruik deze zoetjes voor diabetici met mate, ook de natuurlijke
Zoetjes kunnen een geschikte optie zijn voor mensen met diabetes. Ze zijn namelijk arm aan calorieën. Daardoor hebben ze weinig invloed op onze bloedsuikerspiegel.
Deze gezonde suikervervangers gebruik je met mate, ook de natuurlijke variant.
Bekijk de beste manier om suikervrij te eten.
Aan welke zoetjes geef jij de voorkeur?