Eten zonder koolhydraten – Hoe pak je dat aan?

Eten zonder koolhydraten vraagt een aanpassing maar is gemakkelijker dan je denkt. Je moet alleen weten wat je wel en niet mag eten. De ene soort koolhydraten zijn de andere niet.

Bij eten zonder koolhydraten moet je het onderscheid maken tussen snelle en trage koolhydraten. Er bestaan tussen beiden grote verschillen op het vlak van onze gezondheid.

De ene soort brengt onze gezondheid niets bij en is een belangrijke oorzaak van overgewicht en daaraan gelinkte aandoeningen. 

De tweede soort bevat des te meer gezonde voedingsstoffen en vooral voedingsvezels.

Die helpen je meer opgeslagen vet verbranden en gemakkelijker afvallen.

Kortom, hoe pak je eten zonder koolhydraten het best aan en wat zijn de belangrijkste gezondheidsvoordelen?

Naast vitaminen, mineralen en voedingsvezels bevatten naast de meeste voedingsproducten ook eiwitten, vetten en koolhydraten.Hun hoeveelheid verschilt van product tot product.

Alle deze voedingsstoffen zorgen voor de nodige energie.

Wie energie zegt, zegt in een adem ook calorieën.

Hoeveel calorieën we dagelijks nodig hebben hangt van meerdere factoren af en verschilt van persoon tot persoon.

JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

Het aantal calorieën dat we dagelijks nodig hebben hangt vooral af van:

Je geslacht

Je leeftijd

De inspanningen die je dagelijks levert

Je gezondheidstoestand

Zo hebben mannen meer calorieën nodig (tussen de 2100 en 2500) dan vrouwen.

Bij dezelfde inspanningen ligt de limiet voor vrouwen tussen de 1800 en 200 calorieën per dag.
Vitaminen en mineralen zijn vooral belangrijk voor zowel je lichamelijke als je geestelijke gezondheid.

Top 5 meest verkochte Vitaminen

Top 5 meest verkochte Mineralen

Ze leveren gelukkig geen extra calorieën.

Eten zonder koolhydratenAls je gezonder wilt leven en gemakkelijker afvallen neem je nooit meer calorieën op dan is toegelaten.

Eet je niet teveel, maar zeker ook niet te weinig.

De meerderheid van diegenen die willen afvallen kiezen er voor om zo weinig mogelijk te eten, maar dat is geen goed idee.

Als je te weinig eet gaat je lichaam in spaarstand. Het slaat dan meer vet op dan het verbrandt.

Het zal je vetreserves aanspreken bij gebrek aan energie.

JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

Eten zonder koolhydraten: Snelle Koolhydraten

Snelle koolhydraten zijn vooral geraffineerde witte suiker en zetmeel.

Die vind je vooral in:

Snoep, koekjes en gebak

Chips

In geraffineerde witte deegwaren en rijst

In aardappelen

Snelle koolhydraten bevatten niet alleen weinig of geen gezonde voedingsstoffen. Ze verteren vrijwel onmiddellijk en vragen dus ook geen energie.

eten zonder koolhydratenSnelle koolhydraten zijn zo weer uit ons lichaam verdwenen.

Ze bezorgen je geen verzadigd gevoel zodat je constant honger hebt en dag en nacht kunt eten.

JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

Snelle koolhydraten kun je dus best missen en zijn vooral oorzaak van:

Overgewicht

Teveel ongezond buikvet

Aderverkalking, hart- en vaatziekten

Teveel slechte LDL- cholesterol

Verstoorde hormonen

Hoge bloeddruk

Diabetes

Eten zonder koolhydraten: Trage koolhydraten

Eten zonder koolhydraten Trage koolhydraten daarentegen bevatten alle nodige gezonde voedingsstoffenen verlengen je verzadigd gevoel.

Je hebt minder vlug honger en deed dus automatisch minder.

Je bloedsuikerspiegel blijft stabieler waardoor je minder insuline aanmaakt, meer opgeslagen vet verbrandt en gemakkelijker afvalt.

Je lichaam gebruikt zijn vetreserves als energie reserve als je totale energie inname lager is dan de hoeveelheid die je dagelijks nodig hebt om goed te functioneren.

JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

Eten zonder koolhydraten: maar dus niet zonder de JUISTE vetten

Eten zonder koolhydraten mag niet betekenen dat je de koolhydraten mag vervangen door meer vetten zoals dat bij light voeding en drank het geval is.

Daarom val je van light producten niet af.

De producent van light producten heeft twee mogelijkheden om klassieke voedingsmiddelen ‘light’ te maken.

Dat kan door suiker OF vetten met 30 procent te verlagen.

Een suikerarm light product kan dus meer vet bevatten dan zijn ‘gewone’ versie.

En één gram vet bevat nog altijd negen kilocalorieën.

Op die manier val je niet af maar zul je aankomen, ook al eet je minder koolhydraten. 

Juiste en gezonde vetten zijn onverzadigde vetten en vetzuren (vooral omega 3).

En deze vetten heb je dus wel nodig om je gezondheid te verbeteren en gemakkelijker af te vallen.

JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

Gezonde vetten vind je vooral in:

Eten zonder koolhydratenVette vis: zoals wilde zalm, paling, tonijn, schol en schelvis, heilbot, tarbot, dorade, makreel, sardienen, sprot, haring en ansjovis

Magere soorten vlees: en vooral in kip en kalkoen

Gezond en natuurlijk eten doe je met veel eiwitten, voldoende gezonde vetten en trage koolhydraten.

In een koolhydraten arm dieet met de JUISTE koolhydraten eet je vooral :

Groenten: en vooral groene bladgroenten, courgettes, spinazie, broccoli, selder, bloemkool, aubergines, pompoen en paddenstoelen

Fruit: aardbeien, abrikozen, bosbessen, kiwi’s, Passievrucht, citrusvruchten, avocado

Vlees: vooral wit vlees zoals kip en kalkoen. Die bevatten grote hoeveelheden hoogwaardige eiwitten

Zuivel: eieren, natuuryoghurt en kwark en boter

Onbewerkte noten: die zijn ongezouten, niet geroosterde en ongebrande noten

Onbewerkte zaden en pitten

Plantaardige oliën: en vooral olijfolie, sesamolie en avocado olie

Drinken: water, koffie, thee en zelf gemaakte smoothies

Eten met de juiste trage koolhydraten om je gezondheid te verbeteren en makkelijker af te vallen doe je met een gezond voedingspatroon zoals dat van  voedingsdeskundige Richard Ridder in zijn Afslank Receptenbijbel (Gratis Webinar).

Gezond vetpercentage

JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

2018-05-30T19:59:27+00:00

About the Author:

Leave A Comment

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.